サクッ&とろ~り!油揚げピザ(カニカマ)
Description
カニカマにケチャップとマヨネーズを混ぜて、チーズと一緒にピザ風に焼いた油揚げ!
くせになりそうな味に仕上がりました♪
くせになりそうな味に仕上がりました♪
材料
(油揚げ1枚分)
作り方
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1
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小さいボールなどに、半分の長さに切ったカニカマを手でほぐして入れ、マヨネーズとケチャップを加えて混ぜる。
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2
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オーブントースターのトレイ(または広げたアルミホイル)の上に油揚げをのせ、2分位焼く。
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3
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2をオーブントースターから一度取り出し、油揚げの表面に1をのせて広げる。
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4
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3の上にピザ用とろけるチーズをのせ、粗挽き黒胡椒を振りかける。
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5
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4をオーブントースターに入れ、チーズがとろけるまで焼く。
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6
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焼けたら、お好みで乾燥パセリを振りかける。
(※色合いをよくするためなので、振りかけなくても味はほとんど変わりません。)
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☆2020.12.18
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
1の工程で油揚げを焼かずにトッピングをのせてもいいですが、先に油揚げを一度焼いたほうがサクサクに仕上がります。
トッピングに使う食材は、お好みでアレンジしてみて下さいね♪
トッピングに使う食材は、お好みでアレンジしてみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
最近よく作っている油揚げピザ!
冷蔵庫にあるもので何が出来るかなぁと思っている時に、カニカマを思い出したので作ってみました♪
冷蔵庫にあるもので何が出来るかなぁと思っている時に、カニカマを思い出したので作ってみました♪