ズボラな韓国風キンパ
Description
ズボラなフライパン1つの韓国風のり巻き。甘辛いお肉にさっぱりほうれん草でパクパク食べられます♩
なまちゃんｂ
材料
（1巻分）
100g
○酒
大1.5
○みりん
大1.5
○砂糖
大1.5
○醤油
大1.5
2つかみ〜
●ごま油
大1
●塩
ひとつまみ
お茶碗1杯強
1枚
作り方
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1
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牛肉は○の調味料とともに小さめのフライパンへ。水分を飛ばすように中火で煮ていく。汁気がなくなって来たら火を止める。
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2
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煮たお肉は別のお皿へ。フライパンは水で流して拭き取るだけでそのままほうれん草を炒めていく。
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3
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冷凍のほうれん草にごま油と塩を加えて炒める。生のほうれん草を使う場合は下処理はお好きなように。小松菜なら生のまま炒める。
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4
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海苔の下にラップを敷く。そして海苔の上にご飯を広げる。手前は1センチほど開けて、奥は2センチ〜空けておく。
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5
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広げたご飯の上にほうれん草を乗せていく。だいたい真ん中くらい。
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6
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その手前にお肉を乗せていく。個人的には若干煮汁が入るくらいが好きです。笑
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7
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ラップでくるんで少しなじませてから切り分けます！切り分けるたびに水で包丁を濡らしたら綺麗に切れます★
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コツ・ポイント
特にありません。気楽に作ってもらえたら！と思います♩
このレシピの生い立ち
洗い物めんどくさい、美味しいのり巻き食べたい、酢飯が余った、の集合体です笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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