葉にんにくで薬味を作ろう

葉の部分は2～3㎝に根の部分は5㎜程度に切ります。

味付け材料を混ぜます。

すべての材料を袋に入れ少し揉み、冷蔵庫で1晩ねかせます。

カップラーメンに入れてみました。