オリーブオイルで、ごちそう焼きそば♥
Description
エクストラバージンオリーブオイルで炒めたギョニソーは、まろやかで香ばしくておいしい☆野菜は何でもOK。冷蔵庫の整理にもうれしいレシピです♪
sotomayor
材料
（2人分）
2本
2枚
1/2束
お好みで
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ１
２玉
中華めんに付属のソース
２袋
お好みで
作り方
-
-
1
-
ギョニソーは斜め切りに、キャベツはざく切りに、ニラは4cm長さに切る。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、ギョニソーを炒める。両面に焦げ目がついたらキャベツを加えて炒める。少ししんなりしてきたら、ニラ、さくらえびを加えてサッと炒める。
-
-
-
3
-
２に中華めんを加え、ほぐしながら軽く炒める。めんがほぐれたら、水（約50〜60cc）を加え、水分が飛ぶまで炒める。付属のソースを加えて混ぜながら炒め、皿に盛る。青のりをふってできあがり♪
-
コツ・ポイント
おいしいオリーブオイルは、素材の甘みを引き出してくれます！
キャベツはシャキシャキ感を残しておくのがおすすめ。ボリューム満点だし、子どものころ秋祭りで食べた屋台風に〜♪揚げ玉をのせてもおいしいです☆
キャベツはシャキシャキ感を残しておくのがおすすめ。ボリューム満点だし、子どものころ秋祭りで食べた屋台風に〜♪揚げ玉をのせてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
おなかが空いてゆき倒れになりそうなとき、冷蔵庫にあったものを使ってまんぷくになるものをつくりました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
