こども喜ぶキャロットラペ
Description
値段が割りと安定しているニンジンを使ったサラダです。作りおきして朝ごはん、お弁当にも便利です。
strayumi
材料
（保存容器小1個分）
作り方
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1
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ニンジンはスライサー等でできるだけ細切りにし、塩を混ぜて10分ほど置いておく、レーズンはお湯をかけてから水をきりす
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2
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水分を絞った①、レーズン、ささみ、☆を保存容器に入れて混ぜる
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3
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蓋をして冷蔵庫へ。味が馴染んだら出来上がり
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コツ・ポイント
ささみはまとめて茹でて刻んで冷凍しておくと便利です。シーチキンでもいいと思います
このレシピの生い立ち
こどもが野菜を食べるとしたら大体醤油味。。他の味付けでも食べて欲しくて大好きなレーズンを入れました。ささみも入れてボリュームアップ
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strayumi
