パクチー焼きそば
れぃちぇる21
作り方
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1
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牛肉を炒める
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2
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焼きそばとパクチー半量入れて炒める
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3
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オイスターソースとナンプラーを適量、塩少々で味付け
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4
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お皿に盛って、残りのパクチーを散らす
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コツ・ポイント
ナンプラーもパクチーも好みがあると思うので分量は味見しながら調整してください。
ちなみに私はオイスターソースは麺全体に色がつく程度で、ほぼナンプラーと塩で仕上げてます。
ちなみに私はオイスターソースは麺全体に色がつく程度で、ほぼナンプラーと塩で仕上げてます。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで少量小袋しか扱ってなかったパクチーが最近大きいのも置くようになったので買ってきました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
れぃちぇる21
