エリンギ＆魚肉ソのカラフルバター醤油炒め

魚肉ソーセージとエリンギを輪切りにする。
パプリカは食べやすい大きさに切っておく。

フライパンを中火にかけて、あたたまったらバターを入れ、パプリカと芽キャベツ（まるごと）を入れてさっと炒める。

エリンギと魚肉ソーセージを入れて蓋をする。
そのまま2分ほど待つ。