いい感じのゆで卵
Description
誰でも簡単にいい感じのゆで卵が作れます。
とりあえずままちゃん
材料
冷蔵庫から出したてのキンキンに冷えた卵
好きなだけ
沸騰したお湯
適量
作り方
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1
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沸騰したお湯に冷蔵庫から出したてのキンキンに冷えた卵をお玉か網杓子でそっと入れます。
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2
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弱めの中火で9分茹でます。
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3
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冷水に取って殻を剥きます。
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4
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半分に切ってみると、あ～ら不思議、いい感じのゆで卵が出来てます。
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コツ・ポイント
沸騰したお湯に入れるとき、卵が割れないようにそっと入れてね。
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組で見つけて簡単に出来たので。
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とりあえずままちゃん
