愛媛じゃこ天とチーズでトーストサンド
Description
ビールの肴やご飯のおかずだけではなく、パンにだって、じゃこ天！
タマカメ
材料
作り方
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1
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食パンを半分に切って、片方にチーズとじゃこ天を並べる
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2
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そのまま、トースト。（魚焼グリルで焼いています…。）
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3
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好みの具合に焼けたら、野菜をのせてサンド。温かいうちにパクっ！
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コツ・ポイント
水気をよく切った、シャキシャキのわさび菜が美味と思いますが、レタスでも水菜でもキャベツでも。
このレシピの生い立ち
子どもの頃から、じゃこ天をよく食べていました。消費期限が怪しくなってくると、夕飯だけでなく、朝食のパンのおかずに１人１枚、母からのノルマ(！)として食卓に並んだことを、今は懐かしく思い出しながら、作っています。
タマカメ
