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(91品)
レシピID :498586
ノンオイル☆ハニー❤グラハムビスコッティ
材料 （ 天板１枚分 ）
薄力粉
１２０ｇ
グラハム粉（全粒粉）
３０ｇ
ベーキングパウダー
小さじ１
蜂蜜
３０ｇ
卵
１個
牛乳
小さじ１
ドライフルーツ（今回はドライマンゴー＆クランベリー）
４０ｇ
ナッツ類（今回はカシューナッツ）
３０ｇ
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1
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ボウルに薄力粉、グラハム粉、ＢＰを入れ、泡立て器で混ぜる。（ふるうのと同じ効果です）
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2
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残りの材料（蜂蜜、卵、ＢＰ、牛乳、ドライフルーツ、ナッツ）すべてをいれ、手で一まとまりになるまで混ぜる。
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3
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天板に、１．５～２センチ位の厚みになるように形を整えて、１８０度のオーブンで１８～２０分焼く。
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4
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焼けたら１．５センチ幅にカットする。（熱いので気をつけてくださいね）
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5
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断面を上にして、180度で両面８～１０分づつ焼く。カラカラになったら完成です。焼けたら網の上で冷ましてください♫
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6
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今回使用したグラハム粉＆ドライフルーツです♫
もちろん全粒粉でＯＫです♫
コツ・ポイント
甘さはかなり控えめです♫
甘いのがお好きな方は蜂蜜の量を増やしてください☆
②の時、まとまりにくい場合は牛乳を、グチャっとなってしまう場合は粉を足してください。
生地がやわらかすぎると、ガリッっとしません。。
甘いのがお好きな方は蜂蜜の量を増やしてください☆
②の時、まとまりにくい場合は牛乳を、グチャっとなってしまう場合は粉を足してください。
生地がやわらかすぎると、ガリッっとしません。。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(9人)
うれしいお言葉ありがとう！是非また作ってくださいね＾＾
09/03/26
nich
たまらなく美味しいなんて感激です（涙）つくれぽありがとう＾＾
つくれぽどうも有り難うございました（＾＾）
08/09/17
ブロッサム-k
とっても美味しそうに焼けていますね♬つくれぽ有難う御座います
とっても美味しそうなつくれぽ有難う（＊＾＾＊）嬉しいです♬
とっても美味しそうなつくれぽ有難う（＊＾＾＊）嬉しいです♬
とっても美味しそうなつくれぽ有難う（＊＾＾＊）嬉しいです♬
08/03/22
まゆちょこ
綺麗な写真だね♡とても美味しそう♡いつも有難う♬
初めてのビスコッティに選んでいただいて感激です♡ありがとう☆
オレンジピールも美味しそう♡全然綺麗だよ♡つくれぽありがと☆
形も揃って綺麗過ぎる～♡写真変えてほしい位だよ♡有難う♡
可愛い写真だね♡ＵＰしたばかりなのに作ってくれて感激だよ～♡