| 薄力粉 | 120g |
| グラハム粉(全粒粉) | |
| 30g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 蜂蜜 | 30g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 小さじ1 |
| ドライフルーツ(今回はドライマンゴー&クランベリー) | |
| 40g | |
| ナッツ類(今回はカシューナッツ) | |
| 30g | |
ボウルに薄力粉、グラハム粉、BPを入れ、泡立て器で混ぜる。(ふるうのと同じ効果です)
残りの材料(蜂蜜、卵、BP、牛乳、ドライフルーツ、ナッツ)すべてをいれ、手で一まとまりになるまで混ぜる。
天板に、1.5~2センチ位の厚みになるように形を整えて、180度のオーブンで18~20分焼く。
焼けたら1.5センチ幅にカットする。(熱いので気をつけてくださいね)
断面を上にして、180度で両面8~10分づつ焼く。カラカラになったら完成です。焼けたら網の上で冷ましてください♫
今回使用したグラハム粉&ドライフルーツです♫
もちろん全粒粉でOKです♫
09/03/26
たまらなく美味しいなんて感激です(涙)つくれぽありがとう^^
09/03/13
つくれぽどうも有り難うございました(^^)
08/09/17
とっても美味しそうに焼けていますね♬つくれぽ有難う御座います
08/04/14
とっても美味しそうなつくれぽ有難う(*^^*)嬉しいです♬
08/04/14
とっても美味しそうなつくれぽ有難う(*^^*)嬉しいです♬
08/04/14
とっても美味しそうなつくれぽ有難う(*^^*)嬉しいです♬
08/03/22
綺麗な写真だね♡とても美味しそう♡いつも有難う♬
08/02/20
初めてのビスコッティに選んでいただいて感激です♡ありがとう☆
| 外部ブログ用 |
|---|