東京うどとオイルサーディンのチーズ焼き
作り方
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1
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うどをオイルサーディンと同じ長さに切る。(太いものは半分の太さに切る。)
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2
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オイルサーディンを別の器に移す
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3
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①とサーディンを元の缶に並べチーズを乗せる
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4
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③を焼き色がつくまでオーブントースターで焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小平産東京うどのPRのために、野菜ソムリエ×アスリートフードマイスター×調理指導師のたしろゆきこさんにレシピを考案していただきました。
たしろゆきこさんのホームページです
http://tashiroyukiko.com/
たしろゆきこさんのホームページです
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