液みそあらだしの焼きうどん
Description
レタスシャキシャキ!液みそあらだしで深い味わいの簡単焼うどん♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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うどんを1分湯がいて、ざるにあげ水気をきる。
レタスは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、レタスを炒め、次にうどんを加えて炒める。
全体に炒めれば、砂糖、液みそあらだしの順に加える。
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3
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全体に液みそがあ人だら、お皿に盛り、かつお節と一味を(お好みで)かけて完成です。
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コツ・ポイント
レタス以外の家にある野菜でも美味しいです。
レタスは火が通るのが早いので時短にはなります。
レタスは火が通るのが早いので時短にはなります。
このレシピの生い立ち
液みそあらだしを使って、レシピを考えました。
ソースや醤油以外でも美味しい焼うどんができました。
ソースや醤油以外でも美味しい焼うどんができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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