材料4つで簡単★抹茶のスポンジケーキ

材料4つで簡単★抹茶のスポンジケーキの画像

Description

簡単に作れる抹茶のスポンジケーキです。ふわふわスポンジケーキで、誕生日ケーキやロールケーキにぴったり♪

材料 (縦28㎝×33㎝天板1枚分)

3個
砂糖
80g
50g
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    卵と砂糖を混ぜ合わせて、白くもったりするまでハンドミキサーで泡立てます。

  2. 2

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    薄力粉と抹茶をふるいながら入れ、ゴムべらで混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    天板にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れ平らにします。190℃のオーブンで10分焼いたら完成★

  4. 4

    焼きあがったらすぐクッキングシートを一度外し、クッキングシートに乗せたままラップをかけて乾燥しないように冷まします。

  5. 5

    写真

    材料3つで簡単★ホケミロールケーキ生地♪(レシピID2975676)もどうぞ♪

コツ・ポイント

卵と砂糖と混ぜ合わせる時にしっかりまぜて、もったりするまで空気を含ませて泡立てるとふわふわになります。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

我が家の簡単スポンジケーキをアレンジして作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12361945532.html
レシピID : 4992560 公開日 : 18/03/21 更新日 : 19/02/18

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