簡単コクうま♪豚の味噌生姜焼き

★豚肉は少し厚めの生姜焼き用です。
★味付けは濃いめなので薄切り肉で作るときはお味噌の量を調整されても。
★キャベツやキノコなどのお野菜と一緒に炒めても◎
★豚肩ロースは筋の部分を包丁で叩いて筋切りしてます。
★太白ごま油はサラダ油でも◎

液みそ料亭の味を使っておかずを作ってます♪お味噌汁だけじゃなくて色々使えてとっても美味しいお味噌なので重宝してます。いつもはお醤油味の生姜焼きですがお味噌にすると濃厚でとっても美味でした♪