鶏肉とアスパラの炊き込みご飯の画像

Description

日本酒がすすむ!春の炊き込みご飯

材料 (4人分)

3合
丸美屋 五目釜飯の素
1箱(3〜4人前)
600ml
【A】鶏もも肉(小さめの一口大)
150g
【A】ぶなしめじ(小房に分ける)
100g

作り方

  1. 1

    米はといでざるに上げ、約30分水気を切る。

  2. 2

    アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、はかまを取って斜め切りにする。

  3. 3

    炊飯器の内釜に1と「釜飯の素」を入れて水を注ぎ、全体に混ぜ合わせ、【A】を平らにのせて普通に炊く。

  4. 4

    3.が炊き上がったらアスパラを加えて約10分間蒸らし、全体をさっくりと混ぜ、器に盛って万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

春の食材を使った炊き込みご飯。

このレシピの生い立ち

月イチ企画レシピ
レシピID : 4994810 公開日 : 18/03/22 更新日 : 18/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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お塩と砂糖
間違えてアスパラガスも一緒に炊いてしまいましたが美味しい釜飯でした。
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hiro☆tan
アスパラの風味があって美味しくいただきました(^o^)

つくれぽありがとうございます。とてもうれしいです!

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ユットン
簡単に美味しくできました(*^^*)

ありがとうございます。美味しいレシピこれからも考えてます!

初れぽ
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☆さぶ☆☆
とっても美味しい炊き込みご飯になりました( ^ω^ )

ありがとうございます。これからも美味しいメニューを考えます!