簡単カツ丼・カツ煮
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは、細切りにします。卵は溶いておき、豚カツは切っておきます。豚カツの作り方はこちらです→ID:4995439
-
-
-
2
-
フライパンに、★を入れ、中火で5分煮ます。
-
-
-
3
-
カツを入れ、溶き卵を回し入れ、蓋をします。溶き卵が固まってきたら出来上がり。約3分。
-
-
-
4
-
そのままカツ煮で食べても、ご飯を器に盛りカツ煮をのせてカツ丼にしても美味しいです。トンカツの作り方→ID:4995439
-
コツ・ポイント
★を入れた時に煮すぎると、水分が飛んで味が濃くなってしまうため気をつけてください。
このレシピの生い立ち
子供からのリクエストで作りレシピを作りました。
(
)