簡単☆スナップえんどうの肉巻き
作り方
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1
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スナップえんどうは筋を取る。
豚肉を広げて塩胡椒をふる。
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2
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豚肉の端にスナップえんどうを乗せて端からくるくる巻く。
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3
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フライパンに巻き終わりを下にして並べ中火にかけフタをして蒸し焼きにする。
(途中でひっくり返す)
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4
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フタを取り焼肉のタレを回しかけ
肉に絡めて火を切る。
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コツ・ポイント
フライパンはテフロンなら油は引かなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに野菜を食べさせたくて