キムチーズごはん
作り方
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1
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マイタケとバターをタッパーに入れて1分ほどレンチン。
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2
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温かいご飯をオーブントースター対応容器に入れて、①のマイタケを入れて混ぜこむ。
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3
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※チーズが大大大好きな方は、ここでチーズも少量混ぜこむのもオススメ♪(ご飯が冷たいと溶けにくいので注意)
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4
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その上に、ご飯の表面が覆えるくらいのキムチを乗せる。
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5
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その上にチーズを乗せる。
※お好みで、その上にマヨネーズをかけても美味しいです。
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6
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オーブントースターで、表面のチーズが溶けるくらい熱する。※私は5分程でした。
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コツ・ポイント
糖質を抑えたい場合は、マイタケを多めにして、ご飯を少なめにしても良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
簡単にドリア系が食べたくなった時。ジャンクですが、少しでも野菜やキノコも食べたいと思い組み合わせました。