ラピッドマカロンでメレンゲクッキー

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Description

ラピッドマカロン消費シリーズです!メレンゲクッキーにしてみました。

材料 (鉄板三枚分)

ラピッドマカロン
100g
55g

作り方

  1. 1

    ボールにラピッドマカロン、水をいれ、ミキサーで泡立てます

  2. 2

    しっかりとメレンゲが出来上がったら、コンスターチを合わせる。※フレーバーをつけたいときはここで加える。

  3. 3

    100℃に余熱したオーブンで90分焼き、冷めるまでそのまま放置する

  4. 4

    出来上がったものは、密閉容器や袋で湿気ないように保存して下さい。

コツ・ポイント

今回はさくらパウダーを5g加えてつくりました。

このレシピの生い立ち

ラピッドマカロンをマカロン以外で使いたくて。
レシピID : 4997729 公開日 : 18/03/24 更新日 : 18/03/24

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