ベイクドチーズケーキ(スライスチーズ)

ベイクドチーズケーキ(スライスチーズ)の画像

Description

しっとりタイプのチーズケーキ
スライスチーズとプレーンヨーグルトで作りやすい分量にしました

材料 (18cmのタルト型1個)

【タルト生地】
100g
クッキングマーガリン
60g
砂糖
30g
1個分
【フィリング】
砂糖
70g
大さじ1
50cc
1個
レモン汁(あれば)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    型にオーブンシートを敷いておく(全体を包むようにすると楽です)

  2. 2

    写真

    【タルト生地】
    全ての材料をビニール袋に入れひと塊りになるまでもむ

  3. 3

    写真

    ビニール袋のまま型の大きさにのばして敷く
    (ぼろぼろしますが手で押さえてつけるようにします)

  4. 4

    写真

    【フィリング】
    フィリングの材料を全てミキサーに入れなめらかなジュース状にする

  5. 5

    写真

    生地にフィリングを流し入れる

  6. 6

    写真

    180度に余熱したオーブンで30分表面が少し色付くまで焼く

コツ・ポイント

タルト生地は縁を型より少し高めにすることです

このレシピの生い立ち

チーズケーキを食べくて冷蔵庫にある物で作りました
生地はビニール袋で フィリングはミキサーで簡単に出来るチーズケーキです
レシピID : 4998711 公開日 : 18/03/25 更新日 : 18/04/03

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