びんちょうまぐろ漬け丼の画像

Description

こどももモリモリ食べてくれます。

材料 (2人分)

竿1パック
みりん
大4
薄口しょうゆ
大2
穀物酢
大1
1.5合
好み
好み

作り方

  1. 1

    みりんを煮きる。

  2. 2

    しょうゆを入れる。

  3. 3

    びんちょうまぐろ5ミリの薄さに切る。

  4. 4

    30分冷蔵庫で漬けこむ。

  5. 5

    ごはんに穀物酢、煮切りみりん加え混ぜさます。

  6. 6

    ごはん、味のり、漬けを乗せて完成。好みでごま降る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

3歳のこどもがおすしが好きで、びんちょうまぐろが安かったのでお家でどんぶり作ろうと思いました。
レシピID : 4999105 公開日 : 18/03/25 更新日 : 18/03/25

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