ホットクック❤️イワシの梅煮♪
Description
ヘルシオのホットクック用レシピです♪
ごはんがすすむ～(#^^#)
ごはんがすすむ～(#^^#)
ときんときん
材料
（【3~4人分】）
イワシの3枚おろし
6~7匹分
しょうが
2かけ
梅干
2個
■
《調味料》
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
酢
大さじ1.5
和風だし(顆粒)
小さじ1
作り方
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1
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鍋の底にクッキングシートを敷きます。
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2
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キッチンペーパーでイワシの水分をふき取り、皮を上にして鍋に入れます。
(汚れがある場合は、流水で軽く洗って下さい。)
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3
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しょうがをせん切りにし、鍋に入れます。
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4
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調味料を加えます。
梅干しの種を取り包丁で刻み、鍋に入れます。
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5
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手動で作る→煮物を作る(混ぜない)→時間10分→スタート
(調理時間は、沸騰してからの時間です。)
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6
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イワシの裏表を返し、延長で10~20分加熱します。
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7
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型番KN-HW24Cのホットクックを使用しました。
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8
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コツ・ポイント
もう少し煮詰めたい時は、時間をさらに延長して下さい。
このレシピの生い立ち
いつものレシピをホットクック用にアレンジしました。
ときんときん
