フルーツカスタードパン
Description
お好きなフルーツとカスタードクリームで パンを焼いて!
お惣菜パンに飽きたら…おやつに… おススメです。
お惣菜パンに飽きたら…おやつに… おススメです。
材料
(8〜12こ)
作り方
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1
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パン生地はレシピID 5000478の生地で 作りました。
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3
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周りの生地を8の字にして くぐらせ ねじった丸を作り 土手にする。
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4
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こんな感じで。2次発酵40℃30分で発酵させる。
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5
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2次発酵後は真ん中も膨らんでいるので スプーンの背などで軽く押さえておく。
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6
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真ん中にカスタード(レシピID)をのせ お好きなフルーツをのせて 180℃のオーブンで 15〜17分焼く。
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7
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粗熱が取れたら 仕上げ用の粉砂糖をふって 出来上がり!
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コツ・ポイント
パン生地は他のものにも合いますので カスタードだけでなく グラタンパンやお惣菜パンにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
エンゼルクリームを作るのに カスタードとパン生地を多めに作ってしまったので!