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豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁

豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁の画像

Description

塗っておしまい！チーズみたいな豆腐とそのまま美味しいアボカド漬けの出来上がり♡
つまみやサラダの具、サンドイッチにも！

材料

マルコメ液みそ料亭の味
適量
絹ごし豆腐
一丁
アボカド
1個

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐はキッチンペーパーで包み重石をして1日冷蔵庫で水抜き。2〜3度ペーパーを変えると良いです。

  2. 2

    写真

    アボカドはタネを取り縦にスライス。1の豆腐とアボカド全体に料亭の味を塗りラップで包む

  3. 3

    写真

    豆腐は1〜3日、アボカドは1日冷蔵庫で漬けておく。味噌を拭って出来上がり！

  4. 4

    写真

    ☆おまけ☆
    拭った味噌に豆腐とアボカドにお湯を注げば。。美味しい味噌汁の出来上がり〜アボカドと味噌！合いますよ

コツ・ポイント

コツは入りません！

このレシピの生い立ち

豆腐とアボカドの味噌漬けが美味しいと聞いて！出汁が効いた美味しい味噌漬けになりました！
レシピID : 5000837 公開日 : 18/03/26 更新日 : 20/05/20

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豆腐とアボカドの味噌漬け〜味噌汁
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