簡単混ぜるだけ!うどんだしで作る茶碗蒸し
作り方
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1
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ささみ、しいたけ、かまぼこを食べやすい大きさに切る
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2
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うどんだした卵を混ぜる
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3
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2をザルで漉す
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4
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耐熱皿に具材とだし汁を入れてオーブンへ
レンジによって分数が違うのでご家庭のレンジに合わせてチンして下さい
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コツ・ポイント
具材はお好みで。好きなものを入れてください。
出汁はヤスハラのうどん出汁がおススメです^ ^
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このレシピの生い立ち
母から教わりました