小松菜の☆おかか炒めの画像

Description

ゴマ油で炒めるだけで、とても簡単です(^^♪

材料 (1~2人分)

半束
1袋(3g)
ゴマ油
小1
しょうゆ
小1
大1

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は3~4cm幅に切り葉としんに分けておく。

  2. 2

    フライパンを熱してゴマ油をひき、しんの部分から炒める。しんなりしてきたら葉も入れ炒める。しんなりしたら酒としょうゆを入れ炒め合わせる。かつおぶしを入れ混ぜ火を止める。出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

しんを炒める時けっこう炒めたほうが(私は)いいです(*^^)v

このレシピの生い立ち

おひたしにかつおぶしをかけて食べるので、炒めた時もかつおぶしも一緒に炒めたら美味しいだろうな~と思い・・・
レシピID : 500118 公開日 : 08/02/03 更新日 : 08/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (30人)
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クック5XNRSR☆
これお弁当のおかずにいいんですよね。シンプルな味付けで美味しい!
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かば乃
美味しかったです。次回はおかかの量をもっと入れて作ります。
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なーなちゃん
鰹節とごま油の香りが良いですね✨ご馳走さまでした