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菜の花を約30秒ほど茹でて冷水に入れ水気を拭いておく。
ホタルイカは目玉をとっておく。
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくとベーコンを弱火で炒める。
パスタを茹でて、途中茹で汁お玉2杯分をフライパンに入れ強火でかもす。
パスタをフライパンに移し、✨を入れ素早く混ぜて乳化し、ホタルイカと菜の花、塩を加えて軽く混ぜ合わせる。
お皿に移し、黒胡椒を振りかけて完成です！
美味しそ〜！！いよいよ春ですね♪ 有難うございます(^^)
とっても美味しそ〜✨有難うございます！
utsuhiro✨
utsuhiro✨
