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玉ねぎをみじん切りにし、600wで2分温めて冷ましておく。パン粉は牛乳に浸しておく。チーズは半分に折りもう半分に折る。
ボウルに合挽き肉と塩を入れ、こねる。次にパン粉と玉ねぎと◎を加え混ぜこねる。
ハンバーグのタネを4等分にし、チーズがはみでることのないように包む。
フライパンを中火にし油を熱し、ハンバーグを並べる。両面を軽く焼いたら水100cc入れてフタをし弱の強で蒸し焼きにする。
その間に◉を混ぜ合わせておく。
水気がほとんどとび、中まで焼けてそうだったらハンバーグを皿に盛り、フライパンに◉を入れ中火で煮詰める。
皿に盛ったハンバーグに煮詰めた◉をかけたら出来上がり(#^.^#)♫
遅れました(*_*) 目玉焼きも乗ってるー！♡
素敵レポ感謝です(*´∇｀*)
❁キサリオ❁
❁キサリオ❁
