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粉類は合わせてふるっておく。
ボウルに室温に戻したバターを入れ、練るように混ぜる。
グラニュー糖を加えてすりまぜる。
卵黄を加えてさらに混ぜる。
ふるった粉類をいれ、ゴムベラでさっくり混ぜてひとまとまりにする。
転がして円柱形にし、ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど寝かす。
冷蔵庫から生地を取りだしたら、5ミリほどの厚さに切る。
150℃に予熱したオーブンで25分間焼く。
可愛く型抜きにして下さりありがとうございます♡