全粒粉で◇卵、牛乳なし 野菜のビスケット
作り方
コツ・ポイント
こめ油は、サラダ油や菜種油で代用可です。
生地を練りすぎると、焼き上がりが固くなるので注意してください。
生地を練りすぎると、焼き上がりが固くなるので注意してください。
このレシピの生い立ち
甘いお菓子だけじゃなく、塩気のあるビスケットが作りたくて考えました。
全粒粉を使うことで、よりサクサク感が増し、食物繊維や鉄分なども補えるので、健康を気にする方にもおすすめです。
全粒粉を使うことで、よりサクサク感が増し、食物繊維や鉄分なども補えるので、健康を気にする方にもおすすめです。