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ねぎたっぷり✿肉うどん

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Description

我が家で人気のうどんです(◕‿◕✿

材料 （１人）

うどん
１玉
ねぎ
細いと１本 太いと1/2本
豚肉（バラおすすめ）
50~70グラム
★料理酒
小さじ2
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ2
●めんつゆ（濃縮タイプ）
適量
●水
３００ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉と斜め薄切りにしたネギを炒めて
    ★の酒・醤油・砂糖、を加えて調味。

  2. 2

    ●でおつゆを作る。（めんつゆは2倍、3倍など、希釈が違うと思いますので、ご家庭のつゆに合わせて作って下さい）

  3. 3

    茹でたうどんに、
    つゆをかけ、炒めて調味しておいた、肉とねぎをのせる。
    出来上がり☺

  4. 4

    材料を少し変更いたしましたm(._.*)m

    フォルダＩＮして下さっている皆様
    よろしくお願いします。

コツ・ポイント

豚肉はどの部位でもOKですが、バラが美味しいと思います(◕‿◕✿

つゆは、水３００ｃｃにめんつゆ希釈タイプで味付けして下さい(o*。_。)o♥

このレシピの生い立ち

この甘辛いお肉＆ねぎだと、普段ねぎにお箸が進まない子供達もうどんと共にペロリと食べてくれます+.ﾟ(o☻ܫ☻o)ﾟ+.
レシピID : 500647 公開日 : 08/02/04 更新日 : 09/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年5月12日
写真
☆ayumikan☆
かたくなったねぎを救済！おいしくいただきました！
#うどん #ねぎ
2015年9月17日
写真
ゆかっちょ。
簡単で美味しく出来ましたヽ(*´ｪ｀*)ﾉありがとうございます♡

ありがとうございます(*^^*)葱で風邪も撃退(*´˘`*)

2015年6月18日
写真
ｙｏｋｋｙｕｎ
お肉のコクが美味しい！おかわりしたいくらい！素敵なレシピ感謝♡

コメントに感激です（*^_^*）久々我が家も作ろう♪レポ感謝

2012年5月28日
写真
しゅんぺいのママ
上品なだしとガッツリお肉が好相性でした♪

おネギもお肉もモリモリですっごく！美味しそう♡￫ܫ￩♡感謝♬

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コユッキー
ねぎたっぷり✿肉うどん
by コユッキー