大根生姜湯
Description
風邪ひいた、喉がいたい、胃腸の調子がよくないときにはこれ
材料
(一人分)
作り方
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1
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大根、生姜をすりおろし
醤油と番茶を混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
分量は正確じゃなくてもだいたいで大丈夫です。
醤油や生姜の量でこのみの味に調整してください。
番茶は3年番茶が望ましいですがなければお湯でもほうじ茶とかでも大丈夫です。
醤油や生姜の量でこのみの味に調整してください。
番茶は3年番茶が望ましいですがなければお湯でもほうじ茶とかでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
話す仕事なので喉いたいときとか次の日仕事なのに風邪ひいたときに薬として作ってました。