茅乃舎で鶏肉とわらびの炊き込みご飯(動画
Description
味付け塩と茅乃舎のだしのみ！
簡単炊き込みご飯です。
わらびを加えて春の味。
動画付き。
簡単炊き込みご飯です。
わらびを加えて春の味。
動画付き。
misumisu07
作り方
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動画レシピ作りました→ https://www.youtube.com/watch?v=7IAZwcx0VmY
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お米は洗って浸水させておきます。
その後ザルにあげ水切りします。
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鶏肉は塩を揉み込み1〜2時間ほど室温に置きます。
食べやすく小さめに刻みます。
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油揚げ、人参、玉ねぎ、わらびは刻みます。
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わらびのアク抜き方法は ID: 5023873
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モニターで茅乃舎のだしを頂いたので、味付けにこちらを使用します。
茅乃舎のだしは味が付いているのでこれだけでも→
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→味付けできるしお味噌汁等に使う時はお味噌を少なめに使用します。
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鍋か炊飯器にお米を入れ水を加えます。
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塩を振り、茅乃舎のだしを袋を破って加えます。
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ざっと混ぜてお野菜と鶏肉を加えます。
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蓋をして通常通り炊きます。
10分ほど蒸らして全体混ぜて出来上がり。
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お塩と茅乃舎のだしだけでしっかり味が付きますよ。
具材はお好みのもので。
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生めかぶのお味噌汁 ID:4994145 とともに。
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たけのことわらびの炊き込みご飯 ID: 4950416
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わらびの炊き込みご飯でおにぎらず
ID: 3811473
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コツ・ポイント
動画→ https://www.youtube.com/watch?v=7IAZwcx0VmY
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2018/03/31/070416
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2018/03/31/070416
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた茅乃舎のだしを使いたくて。
わらびの炊き込みご飯が好きなのでわらびを加えました。
わらびの炊き込みご飯が好きなのでわらびを加えました。
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