＊薬味たっぷり！鰻アボカドちらし寿司＊
ありさrecipe♡
作り方
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1
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炊き上がったご飯に、合わせ酢を加えて混ぜます。
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2
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鰻にお酒をかけ、ラップをして電子レンジで2分加熱します。
加熱後、1〜2cm幅に小さく切ります。
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3
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卵をとき、錦糸卵を作ります。
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4
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アボカドは食べやすい大きさに切ります。
ミョウガ、紅生姜は細かく刻み、大葉は千切りにします。
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5
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大葉、ミョウガ、紅生姜をトッピング用に少しとっておきます。
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6
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ご飯に、鰻とアボカド、卵以外の切った食材を入れて混ぜます。
お皿に盛り付け、鰻、アボカド、それぞれ食材を散らして完成！
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
誕生日パーティーメニューを考えて。
ありさrecipe♡
