チョー簡単!鶏むね肉のカレー揚げ焼き

チョー簡単!鶏むね肉のカレー揚げ焼きの画像

Description

簡単な割にとても美味しく、箸がとまりませんよ♡

材料

ひと胸
料理酒
適宜
適宜
カレー粉
適宜
塩コショウ
適宜
サラダ油
適宜
オリーブオイル
適宜
付け合わせ用の野菜
好きな量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を細切り一口大に切る。

  2. 2

    切った鶏むね肉をボウルに入れ、酒を適宜混ぜ入れ、5、6分漬ける。

  3. 3

    酒をざっときり、片栗粉とカレー粉を適宜まぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油とオリーブオイルを同量、たっぷりいれ、揚げ焼きし、塩コショウで味を調え、出来上がり。

  5. 5

    小鉢につける。ミニトマトがあれば色どりがよかったのですが…。

コツ・ポイント

揚げ焼きするときに、ひっつかないように、並べ入れること。塩コショウするのは、しっかり火が通ってからしてね。

このレシピの生い立ち

帰って来てから、すぐに出来るとりあえずのアテを考えて、思いつきで作りました!アテとして作りましたが、ご飯のおかずとしても、いけますよ。
レシピID : 5010995 公開日 : 18/04/02 更新日 : 18/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
初れぽ
写真
♡奈津亜♡
簡単弁当用に!むね肉は割引品で安く買えて、たくさん作れました♡♡

ありがとうございます♡