◆しっとりやわらか サラダチキン◆
作り方
コツ・ポイント
冷めてから切った方がよりジューシーになりますよ♪
あとむね肉はできるだけ小さめのやつを使った方が中に火が通りやすいです。大きめの場合は繊維にそって2つか3つに切った方がいいです。
カットするときは繊維に逆らって削ぎ切りにするのがオススメ!
あとむね肉はできるだけ小さめのやつを使った方が中に火が通りやすいです。大きめの場合は繊維にそって2つか3つに切った方がいいです。
カットするときは繊維に逆らって削ぎ切りにするのがオススメ!
このレシピの生い立ち
セブンのサラダチキンが好きだけど、毎回買うには高すぎるので、自分で工夫して作ってみました。