揚げない!手羽先からあげ風オーブン焼き❤
Description
2009.12.23話題入り♡♪油で揚げないでオーブンにお任せ♪簡単で、おいしいですよ(^▽^)
材料
500g
☆にんにく(すりおろし)
1〜2かけ
1/8個
☆お醤油
大さじ3
☆お酒
大さじ3
☆お砂糖
大さじ1
☆お塩
小さじ1
☆黒こしょう
3ふりくらい
☆ごま油
小さじ1
お好きなだけ
作り方
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1
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☆マークのものを、ビニール袋に入れます。
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2
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手羽先をフォークでブスブスさします。それを入れて、ちょっとモミモミ。2〜3時間おく。
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3
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気付いた時でいいので何度か、ひっくり返してあげてくださいね。
焼く15分くらい前からオーブンを温めておきます。
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4
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天板にクッキングシートをひいて、くっつかないように並べて、ゴマをパラパラふり、オーブンへ。
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5
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240度で、25〜30分オーブンで焼きます。
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6
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お皿に盛ってできあがり♪
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7
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一口大に切った鶏もも肉、600g!
☆マークは同じ量で漬け込みます。
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8
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同じ時間焼いて。
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9
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手羽先よりも食べやすくて、お弁当とかにいいかも♬♫
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10
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手羽元をチューリップにして♪
レシピID:972732
手羽先より食べやすくていいかも♪
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コツ・ポイント
☆のたれに漬ければ漬けるだけ、おいしくなりますよ!辛いのが好きでしたら、七味唐辛子とか入れたらおいしいかも!
鶏肉も、もも肉とかでもおいしいし食べやすいかも。
鶏肉も、もも肉とかでもおいしいし食べやすいかも。
このレシピの生い立ち
ちびたちが食べたことのない手羽先からあげを作ってみようかと!あげるのが面倒くさくて、漬け焼きしてみました♪
なかなか、イケますよ❤
なかなか、イケますよ❤