*まるでふんわり名人!?*
YuKαRi♡
作り方
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1
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◎の材料を合わせておく｡ ちょっと甘いぐらいがベスト
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2
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フライパンにサラダ油を熱しお麩を入れて油を絡めるように弱火でじっくりと焦げないように焼きます｡
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3
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きつね色になったらお皿に取り出して熱いえちにきなこと砂糖をたっぷりかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
･分量はきなこ:砂糖=1:1の割合がベスト｡
･フライパンにサラダ油を入れることで きなこがくっつきやすくなります｡
･きなこをまぶす場合はタッパーに入れてシャカシャカしてもO.K
･フライパンにサラダ油を入れることで きなこがくっつきやすくなります｡
･きなこをまぶす場合はタッパーに入れてシャカシャカしてもO.K
このレシピの生い立ち
私の大好きなきなこ名人を簡単に作れないかとお麩で試しました｡
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YuKαRi♡
