★簡単★ネギトロマヨ丼とタレの画像

Description

安い赤身でも美味しくネギトロ丼♥ (写真は剥き身)

材料 (2人分)

小丼2杯分
A.鮪(剥き身/たたき/ブロックでも)
120g前後(お好きな量でok )
A.マヨネーズ
大さじ2位(目分量でok)
A.刻み小ネギ
大さじ2位(目分量でok)
B.醤油
大さじ1
B.本味醂
大さじ1
B.日本酒
小さじ1
B.擦りニンニク(お好みで)
極少量
B. 擦り生姜(お好みで)
少々
B.ワサビ(お好みで)
少し

作り方

  1. 1

    Aを混ぜご飯に乗せる。
    Bを混ぜてかける。
    刻み海苔をのせる。
    はい 出来上がり♪

  2. 2

    ★ニンニク▪生姜▪ワサビはお好みで入れて下さい。入れなくても美味しいです♪
    ★お勧めはニンニク入りです♪

  3. 3

    ★アルコールが気になる時は、味醂と酒をチンしてから醤油を入れて下さい。
    ★刺身醤油が有れば、味醂と酒は不要です。

  4. 4

    ★剥き身なら少し冷凍してシャリシャリ状態で作り、熱々ご飯にかけてトロトロ旨❤です♪

  5. 5

    写真

    よちりんさんから 初レポ頂きました。A.のネギマヨと剥き身を別々に盛ってくれましたよ♪美味しそう❤

コツ・ポイント

★お子様が食べるときはアルコールを煮きるか、チンでアルコール分を飛ばして下さい。
★マヨラーさんは上から更に追いマヨして下さい♪

このレシピの生い立ち

手間無し簡単に作れるので♪
レシピID : 5019114 公開日 : 18/04/08 更新日 : 18/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (26人)
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majyu1011
美味しくできました♪
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たぬう♪
甘党なので少しお砂糖をプラスして作りました。ネギの方にマヨネーズを混ぜて、薬味たっぷりで♡くせになる味です!!
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クックXCYSK0☆
美味しかったです!
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クックEKELXT☆
マヨネーズ入りは、初めてです。美味しかった(*^^*)