ホケミで簡単★ベーコンと玉葱のスコーン

ホケミで簡単★ベーコンと玉葱のスコーンの画像

Description

ホットケーキミックスで簡単に作れるスコーンです。ベーコンと粉シーズの塩気がちょうどいい~朝食やランチにぴったり♪

材料 (4人分)

1/2個
小さじ2
大さじ2
バター(マーガリン)
40g

作り方

  1. 1

    ベーコンは5㎜幅に切り、新玉葱は薄くスライスします。ベーコンと新玉葱はキッチンペーパーでしっかり水気を切っておきます。

  2. 2

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    ホケミとよく冷やしたバターを細かく刻んで加えます。指先でつまむようにして粉とすりあわせ、細かいホロホロ状にします。

  3. 3

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    粉チーズを混ぜ合わせたら、牛乳を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

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    1を混ぜ合わせたら、ラップに包んで30分~1時間冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

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    2㎝くらいの厚さに伸ばしたら、切り分けて天板に並べます。オーブン170℃で22~25分焼いて完成♪

  6. 6

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    材料4つで簡単★ホケミ人参スコーン(レシピID4010401)もどうぞ♪

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節してください。

このレシピの生い立ち

新玉葱とベーコンを使った、簡単スコーンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12366942295.html
レシピID : 5020846 公開日 : 18/04/09 更新日 : 20/04/13

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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櫻井文幸小隊長
細かく切ったウィンナーで代用して作りました!塩味も程よく優しい美味しさでした♪
初れぽ
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ふか谷
玉ねぎたっぷりでおいしかったです。手前はチーズのせてみました。

つくれぽありがとう★チーズ乗せいいですね~とても美味しそう♪