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キャベツ&玉ねぎはみじん切りにして洗う。
ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、◯を全てボウルに入れ、捏ねる。
②のタネを皮に詰める
フライパンを中火に熱し、サラダ油を入れて餃子をドーナツ状に並べる。
水を回し入れて蓋をする。（中火）
5.6分くらい経って水気がなくなってきたらごま油を鍋肌から回し入れる。
餃子に良い焼き色がついたら完成！
〜〜盛りつけ〜〜フライパンより少し小さめの皿を餃子に被せて一気にひっくり返して下さい！
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