簡単!ウマ!ひじき炒め煮  の画像

Description

切るのは油揚げ、人参だけ 炒めて煮るだけ!
作り置きにお薦めです

材料 (4~5人分)

27~30g
1/4本
1~2枚
出汁
200cc
砂糖・醤油
各大さじ3
すりゴマ
大さじ2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきは水で15分くらい戻す。ザルにあげ水かけて洗いザルにあげ水気を切る

  2. 2

    写真

    油揚げはキッチンペーパーを押さえる

    人参は細切りする

  3. 3

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    鍋に油を熱して 人参、油揚げ、ひじきを入れ炒める

  4. 4

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    出し汁を加え、煮立ったら 砂糖、醤油を加える

  5. 5

    写真

    煮詰まってきたら すりゴマ、ごま油を入れる

  6. 6

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    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鉄分のおお様 しかも低カロリーの ひじきを食べましょう
レシピID : 5023707 公開日 : 18/04/10 更新日 : 18/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ユーロン
作りおきにぴったり。常備食にいいですね。d=(^o^)=b
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おすわりつんこ
具材多めにして、いつも参考にさせていただいてます♪

美味しそうです!いつも参考してくださり嬉つくれぽありがとう!

初れぽ
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toujours*
参考にさせていただきました。簡単においしくできました。

美味しそうに作ってくださり嬉しいですつくれぽどうもありがとう