魚缶DEエスニック味噌そぼろ

フライパンに油をひき、野菜類を炒め、軽く塩・胡椒をする。しんなりするまで炒める。

１に、缶詰め（汁ごと）&●を入れて八丁味噌の粒をつぶしたらふたをして、中火で５分程煮る。

蓋を外して火を強め、お好みの加減で煮詰め、仕上げにガラムマサラを加え、塩・コショウで味を調える。