牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
作り方
コツ・ポイント
・ブロッコリーも牛肉も9割ほど火を通して下準備。最後に手早く中火で炒め、味付けをします。
・材料のブロッコリーを、筍の水煮に変えても美味しく作れます。
・材料のブロッコリーを、筍の水煮に変えても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
牛バラ肉を美味しくいただくレシピを模索しつつ、完成しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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