土鍋で♪豚汁V^oo^v
Description
土鍋で豚汁♪すっごくおいしいです^^たくさん作って、鍋ごと食卓に出して、いっぱいおかわりしてくださいね♪
材料
(3人分×3食分)
200g
ごぼう ささがき
1本
大根 短冊切り
5cmくらい
にんじん 短冊切り
1/2本
長いもかサトイモ 短冊切り
5cmくらい
長ネギ 輪切り
1本
厚揚げ 短冊切り
1/2枚
こんにゃく 短冊切り
1/2枚
味噌
100gくらい
水1,200CC+だしの素
小さじ1と1/2杯
作り方
コツ・ポイント
土鍋でことこと煮る豚汁です。3人分でたっぷり3食分くらいです。材料は大きさが揃えばどんな切り方でもいいです。長いもは、もともと里芋で作ってたのですが、長いもがとろけておいしかったので、採用しました。翌日は味がなじんでまたおいしいので、次の日の朝ごはんにも、昼ごはんにも食べたくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
いつも作ってる豚汁を、最近はまっている土鍋で作ったら、とろけそうに甘くておいしくなったので、レシピアップしてみました。
自分のうちの豚汁が一番って、みんな思ってると思うので(爆)レシピは参考程度に、自分のうちの豚汁を一度土鍋でたっぷり作ってみてくださいね♪
自分のうちの豚汁が一番って、みんな思ってると思うので(爆)レシピは参考程度に、自分のうちの豚汁を一度土鍋でたっぷり作ってみてくださいね♪
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