ロールカツ☆
作り方
-
-
1
-
豚肉に塩コショウして、
切り落としなら2枚横並べて、
ロース薄切りならそのまま一枚使います。
-
-
-
2
-
豚肉にチーズ・かいわれを乗せ、
別の豚肉にトマトソースを塗って乗せます。
そのままクルクル巻いてください。
-
-
-
3
-
小麦粉・卵・パン粉をつけます。
-
-
-
4
-
あとは油でキツネ色に揚げればできあがり!!
トマトソースと塩コショウで味はついてますが、
お好みでソースをかけてどうぞ!
-
コツ・ポイント
我が家では小麦粉と卵は水を入れて一緒に混ぜちゃいます。
手がそれほど汚れないのでおすすめです!
手がそれほど汚れないのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
ミルフィーユカツを作ろうと思ったのですが、
思ったより薄切りだったので巻いてみました✨
思ったより薄切りだったので巻いてみました✨