牛肉とお野菜炒め
Description
焼き肉風な炒めもの。お酒にも、ご飯にもお弁当にも、彩りもよく、簡単で何度も作りたくなるはずです！
あゆみチャン
材料
ニンニク(チューブ)
多いかな？と思うぐらい。二センチ程
250グラム
１つ
１つ
さんぶんのいちずつ
100グラム
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調味料
しょうが(チューブ)
ニンニクの半分くらい
鶏ガラスープ
大さじ３
砂糖
大さじ１
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塩コショウ
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冷蔵庫の残りもの
少し
少し
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ここからは味見して好みで。
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オイスターソース
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醤油
作り方
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1
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野菜を切ったら、フライパンをあたため、にんにくから炒める。
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2
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にんにくをいれたら、肉をすぐ入れ、炒める。
中火にし、材料に書いてあるものを上から順番にいれ、炒めていく。
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コツ・ポイント
調味料は先に混ぜなくても、フライパンに投入していくとゆう、作り方。混ぜながら炒めながら、作って下さい
火には注意して下さい。投入する際は火かげんをおとし、投入後、火加減をあげてください。
火には注意して下さい。投入する際は火かげんをおとし、投入後、火加減をあげてください。
このレシピの生い立ち
楽して洗いものを減らしたい！
春っぽく？弁当にも、いれれるものを。と考えました
春っぽく？弁当にも、いれれるものを。と考えました
あゆみチャン
