しっとり♥里芋とチーズのポテトサラダ
Description
しょうゆマヨネーズで和えるだけ簡単和風ポテトサラダです。ごまの風味とチーズが意外にあうんです♪
cochisa
材料
（３人分）
作り方
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1
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里芋をやわらかくなるまでゆでます。（今回冷凍さといもを使用）
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2
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ゆであがったらマッシュします。すっかりつぶれたらチーズを入れます。お好みでコーンやゆでた人参（5ｍｍ角くらいに切る）など野菜もまぜます。
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3
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しょうゆとマヨネーズ、すりごまを入れてよく混ぜます。ねっとりしてきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
チーズは大きいので５ｍｍ角くらいに切って入れてください。
このレシピの生い立ち
和風のポテトサラダが食べたくなったので。我が家のポテトサラダにはいつもチーズを入れるのでチーズも混ぜたらしょうゆマヨとゴマの味が全てぴったりきて美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
