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レシピID :503222
えのきとツナの炊き込みご飯
味付けはお醤油とツナ缶だけ♪ツナとえのきで旨み、ひじきで栄養もたっぷり、行楽のおにぎりにもお勧めです。
材料 （ お米３合分 ）
えのき
大１袋
ツナ缶
１缶油ごと
にんじん
１/2本
ひじき（無くてもいい）
細かい物戻して適量
かまぼこ赤（無くてもいい）
半分くらい
米
３合
しょう油
５０～６０CC
刻み海苔
盛り付けに
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1
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米は研いで炊飯器の３合の水位にしてから計量カップで８０CC程度水をすて３０分ほど置く。
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2
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えのきは２㎝に切る、にんじん、かまぼこも２㎝の太めの千切り、ひじきはよく水を切る。
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3
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１の材料とツナ缶を汁ごと入れしょう油を入れる。（ツナ缶の半分までしょう油を入れるとちょうどいい）混ぜてスイッチＯＮ。
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4
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今日はいい具合におこげも出来ました。刻み海苔や紅しょうがを添えて。
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5
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2009.10.12おかげさまで話題入りしました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
材料に水分があるとベチョベチョになります。えのきは洗ったら良く水分を切ってください。３合の水加減からしょう油と野菜から出る水分を（－）ひくのがポイント。お好みで顆粒だし入れてもいいです。そのときは醤油少な目で。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
43件
(35人)
あら〰生春小町見ちゃったのね(笑)来てくれて嬉しありがとう♡
全然おっけーだよ♪我家のお宝レシピを母ちゃん☆ちでも定番に♡
娘ちゃんいっぱい食べてくれて嬉しい♫♬秋っぽい素敵れぽ有難う
優しい笑顔の旦那様( ´艸｀)田舎の味お口にあったかな♡♥♡
秋って炊き込み恋しくなるよね☆とても美味しそうなれぽ有難う♡
お義父様が！そうですかこんなに簡単ってナイショね( ´艸｀)
しめじも大好き♡私も今度やってみるね♪おこげもおしいそう♡
写真ひじきたっぷりでとても美味しそうですよ♪れぽありがとう
竹輪お手軽でいいね♪良いお味が出そう♡しーなさんれぽありが㌧
旦那様のミネラル補給のお役にたてて嬉しい♫ジュリちゃん有難う
我が家の定番がmomokoさんちの定番にも♡嬉しいな有難う♡
秋は炊き込みが美味しいねぇ〰えるれぽ９４件目ほんとありがとう