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簡単もやしナムル

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Description

ビビンバの具にぴったり

材料 （1人～2人分）

もやし
1袋
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩
適量
胡椒
お好みで
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱皿
    もしくはシリコンスチーマーに
    入れて、1分半～2分レンジにかける

  2. 2

    もやしをレンジから取り出したら
    粗熱をとる

  3. 3

    粗熱がとれたら、しぼって余分な水分をとって
    調味料を全て入れてあえる

  4. 4

    最後にごま油を回しかけたら完成

コツ・ポイント

水分を切らないと、水っぽくなって味が薄くなります

このレシピの生い立ち

もやしが余ったので、パパっとできるものがないかと思い作りました
レシピID : 5032288 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年4月18日
初れぽ
写真
oda5yoko
鶏ガラスープの代わりに、ダシダで味付けしました。美味しかった！

参考にして頂いてありがとうございます。ダシダで作ってみます！

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Ochanmam
簡単もやしナムル
by Ochanmam